أفضل 10 مطاعم في أنقرة
جائع؟ ولا تعرف أين تأكل في أنقرة لأفضل وجبة؟ لا تقلق! لقد وصلت إلى المكان الصحيح!
أنقرة هي العاصمة وثاني أكبر مدينة في تركيا، ولديها مشهد طعام متنوع وراسخ. تحتوي المدينة على مجموعة واسعة من المطاعم، من اللوكاندات التقليدية القديمة إلى مناطق الطعام الفاخرة الحديثة.
يظهر موقعها في وسط الأناضول في قوائم الطعام مع الكباب، والدونر، والمقبلات إلى جانب أنقرة تافا وبيبا زاري غوفجي. في السنوات الأخيرة، شهدت أنقرة أيضًا زيادة في المأكولات العالمية مع المطاعم الإيطالية واليابانية والشرق أوسطية ومطاعم الدمج.
تمثل هذه المطاعم العشرة في أنقرة هويتها الطهو باستخدام مكونات عالية الجودة، ومعايير طهي مثبتة، وخدمة موثوقة. لنبدأ!
مطعم تريليه
يقدم مطعم ترليي في غازي عثمان باشا، أنقرة، المأكولات البحرية المتوسطية والتركية منذ عام 2002. يستخدمون مكونات موسمية طازجة ولديهم قائمة تشمل سمك التربوت، وكارباتشيو الأخطبوط، والمقبلات. لديهم قائمة نبيذ مختارة بعناية تحتوي على نبيذ محلي ودولي. تتوفر هنا أماكن جلوس داخلية وخارجية مع سقف قابل للسحب ونوافذ بطول كامل.
العنوان: كازم أوزالب، شارع كوللي رقم: 32، 06680 تشانكايا/أنقرة، تركيا
صباح الخير كباب وستيك هاوس
غوناي دين كيباب وستيك هاوس في تشانكايا هو واحد من الأماكن الشهيرة لتناول الطعام في أنقرة. يقدمون اللحوم المشوية مثل كباب أضنة، كباب أورفا، قطع لحم الضأن، وشرائح اللحم المعمرة. تأتي المزة والسلطات الطازجة مع معظم الوجبات، وقائمة الطعام مخصصة للزبائن غير الرسميين وعشاق اللحوم. يتم تقديم تصميم داخلي حديث مع تخطيط نظيف، ومقاعد داخلية وخارجية للعملاء. يستخدمون مكونات عالية الجودة ومعروفون بجودة لحومهم الموثوقة دائمًا وخدمتهم المهنية.
العنوان: شارع أرجنتين، غازيوسمان باشا، شارع عطّار رقم: 6، 06700 أنقرة، تركيا
الفرح
لا جيويا هو مطعم إيطالي وأوروبي فاخر في كافاكليدير، أنقرة، يقع في متجر بيمن. يقدم المطعم المعكرونة، والمأكولات البحرية، وبيتزا الجبنة. تندمج الأجواء بين دفء البحر الأبيض المتوسط وأناقة باريس، مع نوافذ كبيرة، ومرآة فينيسية أصلية، وزخارف من البورسلين.
العنوان: كافاكليدير، شارع طهران رقم:2، 06700 تشانكايا/أنقرة، تركيا
طاولة تشوكوراغا
مطعم Çukurağa Sofrası في إيمك، أنقرة، هو مطعم تركي معروف مشهور بلحومه المشوية والحصص السخية. القائمة تتضمن كباب أضنة، وكباب بيتي، وكباب علي نازك، بالإضافة إلى كفتة محشوة وشيش كبد. قبل الطبق الرئيسي، يتم تقديم مقبلات مجانية للضيوف، بما في ذلك السلطات والمقبلات والأرز. بعد الوجبة، يتم تقديم الحلوى - عادةً حلوى السميد - والشاي التركي. يتمتع المطعم بأجواء غير رسمية مع توفر أماكن جلوس داخلية وخارجية.
العنوان: إيمك، شارع البوسنة والهرسك رقم: 22 د:ج، 06490 تشانكايا/أنقرة، تركيا
الصين السريعة
كويك تشاينا هو مطعم قديم يمزج بين الأطباق الآسيوية في أنقرة، ويملك 3 مواقع في تشايولو، غازيوس مان باشا، وبيلكنت. تحتوي القائمة على العديد من الأطباق، بما في ذلك السوشي، والدم سم، والأطباق الرئيسية المعتمدة على المعكرونة، بينما تُعتبر الأطباق الشهيرة هي دجاج باو وصينية سور الصين العظيم. يُعرف المطعم بتصميمه الداخلي العصري مع الأضواء الحمراء ومفهوم المطبخ المفتوح.
العنوان: جامعة محلة 4. جاد، مركز بيلكنت 3/37، 06800 جانكايا، تركيا
كباب 49
كباب 49 هو مطعم تركي قديم في أنقرة، تأسس في عام 1949 على يد مظفر أوزبeyoğlu. يُعرف بحجم الحصص الكبير والأسعار المنخفضة، ويقدم العديد من الأطباق مثل الكباب، والبيذ، والشوربات، والحلويات، ومن الأطباق المميزة لديهم البيذ باللحم والكباب الإسكندر. لديهم عدة فروع في صحيحيه وكافاكليدير وشارع نجاتي بي.
العنوان: حي كافاكليدير، شارع تونالي هيلمي &، شارع بُلَتن رقم: 5، 06680 تشانكايا/أنقرة، تركيا
مطعم فيج
يقدم مطعم فيغ في تشانكايا بالقرب من أتاكول مزيجًا من المأكولات التركية والدولية والآسيوية. من المقبلات التركية التقليدية والمانتي إلى الخيارات الدولية مثل الرافيولي واللحوم المشوية، ستجد كل شيء في هذا المكان الحيوي. الألوان الدافئة، والزخارف العتيقة، وحديقة مليئة بالزهور تجعل من هذا المطعم مكانًا مثاليًا لقضاء ليلة رومانسية. تجذب الموسيقى الحية في عطلات نهاية الأسبوع المحليين والزوار على حد سواء.
العنوان: تشانكايا محلة، إيسكي، شارع البروفيسور الدكتور عزيز سنجار رقم: 15، 06690 تشانكايا/أنقرة، تركيا
مطعم البوسفور
تقدم مطعم بوغازيçi في أولوس المأكولات التركية والعثمانية التقليدية منذ عام 1956. يتميز المكان بأجواء بسيطة، وقائمة الطعام تضم المفضلات المحلية مثل أنقرة تافا، ولحم الضأن التندير، وورق الكرنب المحشي. يفتخرون بأسلوبهم في الطهي المنزلي، وتُعد الأطباق طازجة يومياً، وغالباً ما تتغير حسب مكونات اليوم. الإعداد بسيط ونظيف، مع تشغيل الموسيقى التركية التقليدية بهدوء في الخلفية.
العنوان: أولوس، شارع دينزجيلي رقم 1/A، 06050 ألتينداğ/أنقرة، تركيا
مطعم ستيك تشزار
مطعم Cezzar Steakhouse لديه 3 مواقع في بالغات، يلدز، و تشايولو وهو جنة لمحبي اللحوم في أنقرة. القائمة تقدم شرائح اللحم، البرغر، والأطباق التركية التقليدية، ومن الأطباق التي يجب تجربتها هي برغر Cezzar، الذي يتكون من شريحة لحم بوزن 200 جرام مع بصل caramelized، لحم بقري مدخن، وجبنة شيدر، وبرغر Asado، الذي يتكون من لحم ضلع البقر المطبوخ ببطء لمدة 6 ساعات. خيارات شرائح اللحم تتراوح من القطع الكلاسيكية مثل ريب آي و T-bone إلى تومهوك و A3 كوبا. المطعم يتميز بتصميم حديث مع لمسات ريفية؛ الخدمة جيدة، والموظفون ودودون للغاية ومتعاونون.
العنوان: أوغزلار، جادة جيهون آتوف كانسو رقم:35 د:ج، 06520 تشانكايا/أنقرة، تركيا
مائدة حاتنا هاتاي
مطعم Hattena Hatay Sofrası في بَلجات هو من بين أفضل مطاعم أنقرة ويعتبر مكانًا مفضلًا للسكان المحليين. كباب زِرْه، كُنافة، وجميع المقبلات اللذيذة هي مجرد بعض من الأطباق التي يجب تجربتها. ما يميز هذا المكان حقًا هو التزامه باستخدام المكونات العضوية. ستجد الكثير من هذه المكونات - زيت الزيتون، الزبادي، والتوابل - يتم إنتاجها داخل المطعم. الإفطار هو أحد أبرز الأمور هنا، مع جميع أنواع الأطباق التقليدية التي ستساعدك على بدء يومك بشكل رائع. الجو هنا متواضع ونظيف ومرحب، بفضل الطاقم الودود.
العنوان: ناصح أكر، شارع سليمان حاجي عبد الله أوغلو 41/A، 06520 تشانكايا/أنقرة، تركيا

